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Ibiza

 

La culture et le style d'Ibiza sont aussi variés que sa prononciation (« eivissa » ou « biza » selon vos origines). Vous aurez du mal à trouver un tel mélange cosmopolite ailleurs qu'à Paris ou Manhattan. La vie nocturne trépidante, les superbes plages et le climat méditerranéen favorable d'Ibiza attirent toutes sortes de personnes.

La situation géographique de la ville 

Les croisières en Méditerranée ont l’habitude de faire escale dans l’une des villes les plus touristiques d’Europe : Ibiza. Cette commune espagnole est la capitale de l’île éponyme, située à l’est de celle-ci. Elle fait partie des îles Pityses qui appartiennent à l’archipel des Baléares. Abritant 50 000 habitants, Ibiza se trouve au cœur d’une baie naturelle. Elle est proche du littoral algérien et de la péninsule Ibérique, notamment des côtes de Valence. De nombreux îlots sont éparpillés dans les environs d’Ibiza, de même que l’île de Formentera. Depuis les années 1980, Ibiza est devenue l’une des capitales mondiales de la fête, attirant des centaines de milliers de visiteurs chaque année. 

Avec les paquebots Brilliance of the Seas, Independence of the Seas et Oasis of the Seas, faire escale à Ibiza est envisageable toute l’année. L’île se caractérise par un climat méditerranéen typique, assurant un temps chaud, sec et ensoleillé. Les mois les plus chauds se situent de mai à octobre, avec des températures moyennes l’après-midi oscillant entre 22 et 30 °C. L’été est évidemment la période la plus touristique à Ibiza : la saison haute, l’île et ses plages sont extrêmement fréquentées. Pour visiter tranquillement Ibiza lors de croisières en Espagne, le printemps et l’automne sont les saisons adaptées. Il est conseillé d’éviter les mois d’hiver : les pluies sont rares mais les températures peuvent être fraîches en matinée. 

Ces trente dernières années, Ibiza a totalement changé de physionomie en raison de l’essor de son activité touristique. Ville cosmopolite, ludique et festive, Ibiza draine des touristes venus du monde entier durant les mois d’été. Les plages de sable blanc de l’île et ses somptueux paysages ont fait beaucoup pour sa réputation. Ibiza compte également un patrimoine culturel certain remontant à sa période phénicienne, dont des vestiges peuvent encore être admirés. Pour faire face à l’afflux touristique, l’île est munie d’infrastructures adaptées, avec un port fonctionnel, un aéroport et un excellent réseau routier. 



Lieux à visiter et Activités sur place

Dans le cadre de croisières en Méditerranée ou de croisières en Espagne, une escale à Ibiza est le meilleur moyen de découvrir la ville. Celle-ci ne se résume pas à sa vie nocturne animée. La vieille ville d’Ibiza, appelée la ville haute (D'Alt Villa), est un quartier historique à voir en priorité, classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Le cœur historique abrite les murailles de la ville érigées au XVIe siècle, plusieurs bastions, la monumentale Porte des Tables et le Vieux Marché. Le quartier de D'Alt Villa constitue ainsi un ensemble historique de premier plan. La ville renferme par ailleurs un site archéologique remarquable avec la nécropole punique de Puig des Molins. Il s’agit de la plus grande nécropole de ce type dans toute la Méditerranée. Elle se trouve sur le promontoire de Sa Caleta, à l’ouest de la ville, et constitue un témoignage unique de la civilisation carthaginoise. Ibiza se distingue enfin par son patrimoine religieux. Le principal monument à visiter en la matière est la cathédrale de la Vierge des Neiges, dite Ibiza Cathedral. Erigée au XIIIe siècle, cette église catholique mêle le style gothique catalan et le style baroque. L’Ibiza Cathedral est l’un des édifices les plus remarquables de l’île. 

Ibiza est considérée comme l’une des principales villes festives au monde en raison de sa concentration importante de boîtes de nuit. Les DJ de musique électronique les plus reconnus viennent s’y produire chaque été. Parmi les lieux emblématiques de l’île figure le Pacha, discothèque incontournable située dans le quartier chic de la Botafoch. Les salles de concert sont aussi très nombreuses dans la ville. Les clubs huppés se succèdent dans les différents quartiers d’Ibiza. Pour profiter de leur ambiance festive, des établissements célèbres sont à découvrir comme le Lio, un cabaret faisant également office de restaurant, proche de la baie d’Ibiza. La beauté des paysages est l’autre grand atout de l’île. Sur place, il est indispensable de se rendre sur quelques-unes des plus belles plages d’Ibiza. On peut citer celle de Cala Comte ou les longues plages d’En Bossa et Talamanca. Ces plages bénéficient d’équipements adaptés, de commerces et de restaurants à proximité. Outre le site de Cala Comte, un autre endroit est bien connu à Ibiza : la Cala d’Hort. En face de la plage s’élève l’étonnant Es Vedra, un immense rocher de 380 mètres. Situé dans la mer, l’Es Vedra est la principale curiosité d’Ibiza.

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Activités sportives

Ibiza propose tous les sports nautiques classiques, de la plongée libre à la plongée sous-marine en passant par le jet-ski.
Vous pourrez également en découvrir de nouveaux, tels que le wakeboard, la pêche en haute mer et la balade à cheval.

Saveurs locales

Le nombre d'habitants et le brassage culturel d'Ibiza ont permis de former un véritable creuset de saveurs et de styles culinaires.
La gastronomie locale se compose entre autres de plats méditerranéens incontournables tels que les fruits de mer, mariés aux dernières tendances venues de France, d'Espagne, d'Italie et d'ailleurs.
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