View of the Bellini Theater Square in Sicily (Catania), Italy
Les mélomanes apprécieront de visiter le théâtre Bellini, du nom du compositeur Vincenzo Bellini et inauguré en 1890 avec une représentation de son chef-d'œuvre "Norma". Fait amusant : le plat le plus célèbre de la Catane, les pasta alla norma, porte le nom de cette œuvre.
A group climbing Mt. Etna in Sicily
Promenez-vous dans le paysage luxuriant et la brume nuageuse en visitant les cratères et les puits de lave sur le mont Etna. Une excursion locale peut vous guider à travers l'histoire des éruptions. Les vignes plantées dans le sol volcanique de cette région donnent des vins uniques et éthérés.
Le marché aux poissons animé est un théâtre de rue représentant la vie quotidienne en Sicile aujourd'hui. Les bonnes plaisanteries entre les clients et les vendeurs valent bien la promenade matinale jusqu'à la Pescheria. Lors de vos croisières en Sicile, vous pourrez déguster des spécialités locales telles que l'oursin et la bottarga, des œufs de thon salés.
La Catane est une aventure culinaire. Rendez-vous chez un marchand ambulant du centre-ville et achetez une tranche de sfincione, la pizza sicilienne garnie d'anchois, d'oignons et de fromage. Ne manquez pas les pasta alla norma typiques de la Catane, du nom du chef-d'œuvre du compositeur Vincenzo Bellini, avec des aubergines, de la ricotta salata, du basilic et de l'origan. Vous avez envie de fruits de mer ? Goûtez la sarde a beccafico, des sardines frites farcies aux groseilles, arrosées d'un verre de zibbibo, le vin blanc local.
Ne partez pas sans rapporter à la maison une bouteille ou deux des vins complexes et d'un autre monde produits à partir du sol volcanique de la Catane. De petites boutiques proposent des vins locaux fabriqués à partir de raisins cultivés dans le riche gazon lavique de l'Etna. Lors de votre croisière en Sicile, la plupart des meilleures boutiques se trouvent dans le quartier de Pigno. Rendez-vous dans ce quartier pour acheter un sac coffa, sac à main en paille coloré typique de la région, ou un vase, un bol décoratif ou un bijou en pierre volcanique.
Ces croisières ont beaucoup de succès, réservez tant qu'il en est encore temps.
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